クッキングホイルバッグは大流行しているようで、Pinterest や Facebook でよく見かけます。レモンサーモンからチーズ入りの朝食用ポテトまで、ホイルバッグのレシピを作成すると食事が簡単になります。
組み立て、梱包、調理するだけで完了です。 さあ、自分だけのクッキングホイルバッグのレシピを作成しましょう。
ポブラノとジャガイモの束
グリルを中火に予熱します。 ジャガイモ、玉ねぎ、ポブラノスを大きなボウルに入れ、溶かしたバター、生クリーム、パプリカ、顆粒ニンニク、パセリ、塩、たっぷりのコショウを加えます。
ジャガイモの混合物をCalcoのクッキングホイルバッグに入れ、中央に積み重ねます。 クッキングホイルバッグの端をしっかりと密閉します。 均等に加熱されるように、ジャガイモが柔らかくなるまで約 25 分間、ジャガイモのパックを頻繁にグリルし、動かし、裏返します。 肉の風味を加えた効果はより明らかです。
チキンファヒータホイルバッグディナー
グリルを中火〜強火で準備するか、オーブンの温度を400°Fに設定します。
小さなボウルに、チリパウダー、クミン、ガーリックパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカ、コーシャーソルト、挽きたての黒コショウを入れて混ぜます。 調味料の半量を鶏胸肉の両面にまぶし、置いておきます。
大きめのボウルに、みじん切りにした野菜と水気を切った黒豆を入れます。 残りの調味料を加えて混ぜます。 脇に置いておきましょう。
味付けした野菜の1/3をホイル袋に入れ、味付けした鶏胸肉を上に置きます。 必要に応じて、鶏の胸肉にさらにパプリカを振りかけて色を加えます。 ホイルバッグの端をしっかりと密封します。
Chalcoのホイルバッグを野菜面を下にして置き、蓋をして5分間調理し、次に縫い目を下にしてさらに20分間、または鶏肉に火が通るまで調理します。 ラッパーを5分間放置し、お好みでライムとハラペーニョを添えてお召し上がりください。
ケイジャンシュリンプボイルホイルバッグ
大きなボウルにエビ、ソーセージ、ズッキーニ、ジャガイモ、コーンを入れて混ぜます。 溶かしたバター、ケイジャンシーズニング、シーフードシーズニングを加えます。 かき混ぜて混ぜ合わせます。 Chalco のホイルバッグに、屋外用グリルを中火〜強火で予熱します。 焼いている間、オーブンを華氏400度に予熱します。
ホイル袋をカウンターの上に置きます。 エビとソーセージの混合物を中央に重ね、ホイル袋の間に均等に広げます。 パッケージの内側に空気が循環できるスペースを残し、端を折り曲げて密封します。
袋をグリルの上に置き、蓋を閉めます。 片面を10分間グリルし、裏返してエビに火が通り、野菜が柔らかくなるまでさらに5分間焼きます。 焼いている間、ホイルバッグを縁のあるベーキングシートの上に置きます。 15〜20分間焼きます。 ホイル袋を慎重に開けます。 温かいうちにパセリとレモンをふりかけてお召し上がりください。
ベーコンランチチキンホイルバッグ
オーブンを425度に予熱するか、グリルを中火〜強火で予熱します。 小さなボウルにバター、ランチシーズニング、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。 ジャガイモをボウルに入れ、その上にランチバター大さじ4を注ぎます。 よく混ぜます。
鶏の胸肉をチャルコのホイルバッグに入れ、塩とコショウで味付けします。 ジャガイモを中に均等に広げ、鶏肉の周りに配置します。 残りの大さじ2杯のバターを鶏の胸肉の上に注ぎます。 小さな開口部を残してホイル袋を密閉します。
45分間焼くか、30分間グリルします。 ラップを解き、鶏肉とジャガイモの上にチーズを振りかけます。 ラップを外してオーブンまたはグリルに戻します2〜3分間、またはチーズが溶けるまで放置します。 ベーコンとパセリを散らして出来上がり。
サーモンのメープルグレーズ
鮭の両面をペーパータオルで軽く叩いて余分な水分を取り、塩、こしょうで味を調えます。 残りのスパイスを混ぜ合わせて脇に置きます。 サーモンをチャルコのホイルバッグの中央に置き、焼いている間に折りたためるようにします。 サーモンに調味料を振りかけ、しっかりとなじませます。
メープルグレーズをサーモンの上にスプーンでかけます。 約14〜15分間、またはサーモンにほぼ火が通るまで焼きます。 サーモンをオーブンから取り出します。
グリルに設定を変更し、ホイル袋を開け、サーモンをブロイラーの下に約2分間、またはきつね色になるまで置き、オーブンから取り出します。
フィラデルフィアチーズステーキのホイルパック
グリルを使用する場合: 華氏525〜550度に予熱します。 オーブンを使用する場合は、400°Fに予熱してください。
ジャガイモをきれいにこすり、乾燥させます。ユーコンゴールドの皮をむく必要はありません。 ジャガイモを一口大の1/2インチに切ります。 ピーマンは1センチくらいの一口大に切ります(種とヘタは取り除きます)。 黄玉ねぎをみじん切りにする。 キノコを薄いスライスに切ります。 これらの野菜をすべて大きなボウルに入れ、オリーブオイル大さじ3、塩、コショウを加えます(私は塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4を加えました)。 すべての野菜を完全にコーティングするように投げ、混合物をホイル袋に均等に分配します。
野菜に使用したのと同じボウルに、1ポンドの牛ひき肉を加えます(安く!)。 ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ2、チリパウダー小さじ1/2、オニオンパウダー小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2、カイエンペッパー小さじ1/4、イタリアンシーズニング小さじ1-1/2、塩、コショウを加えます。 (行って味わってください)。 小さじ1/2の塩とコショウを加えます。 個人的な好みにaddします。 材料が混ざり合うまで手でこねます。
チャルコのホイルバッグに入った野菜の上に肉を粗く刻みます。 ホイルパッケージを完全に密封し(完全に密封していないと、ひっくり返したときに漏れます)、ホイルバッグ内に空気が循環する余地があることを確認します。 ホイルバッグをグリルの中央に置き、強火で10分間調理します。 ホイルバッグを裏返し、さらに5〜10分間、または野菜が柔らかくなるまで調理します。 私の525度グリルにはちょうど15分かかります。 グリルやキャンプファイヤーで焼くのがお気に入りですが、焼くこともできます。
ホイルバッグを熱から外し、慎重に開梱します (蒸気の放出に注意してください)。 すぐにプロヴォローネ チーズ 1 と 1/2 スライスを上に置き、ホイル袋を数分間熱に戻し、上でチーズを溶かします(オーブンの場合は 30 秒から 1 分、密閉した場合は 1 ~ 2 分) グリルで数分温めた後、キャンプファイヤーで調理するために自然に溶けるまで放置してください(火の上に戻さないでください)。
ズッキーニのパルメザンチーズのホイルバッグ
ガスまたは木炭グリルを強火で予熱します。 バター、パルメザンチーズ、バジル、オレガノを混ぜ合わせます。 塩とコショウで味付けします。
チャルコのホイル袋にズッキーニを並べます。 バター混合物をズッキーニの上にスプーンで注ぎます。 ホイルの側面を持ち上げます。 上部と端を半分に折り、パッケージを密封し、内部に熱が循環する余地を残します。 ホイルバッグをグリルの上に置き、火が通るまで約15〜20分間調理します。
すぐにお召し上がりいただき、必要に応じて赤唐辛子のフレークやパセリを飾ります。
チーズポテトホイルパック
ジャガイモをチャルコのホイル袋に入れます。 みじん切りにした玉ねぎを大さじ1杯加えます。 ジャガイモの上にバター大さじ1杯を置き、オリーブオイル大さじ1杯を注ぎます。 ジャガイモに塩とコショウで味付けします。 ホイル袋を閉じます。 ただし、蒸気が入るのに十分なスペースを確保してください。
ホイルバッグを大きなベーキングシートの上に置きます。 オーブンで焼く場合: 375°F に予熱します。 ベーキングシートをオーブンに置き、18〜20分間焼きます。 蒸気を逃がすためにポケットを慎重に開けてください。 ジャガイモが柔らかいかどうかを確認してください。 シュレッドチーズをすべてのポケットに均等に振りかけます。 ホイルバッグの側面を平らにし、ホイルバッグをオーブンに戻してチーズを溶かします。 必要に応じて2分間加熱することもできます。
食べ始めて、口の火傷に注意してください。
イタリアンソーセージと野菜のホイルパック
オーブンを使用する場合。 オーブンを 425°F (218°C) に予熱します。 グリルする場合は、中火(450°F; 232°C)に加熱してグリルを準備します。
野菜を洗って乾燥させます。 ソーセージを1/2インチの厚さのスライスに切ります。 ベビーサツマイモを1インチ角に切ります(皮をむく必要はありません)。 玉ねぎとキノコをみじん切りにする。 ピーマンはヘタと種を取り除き、薄くスライスします。 長いものは半分の長さに切ります方向的に。 ニンニクを細かく刻みます。
大きなボウルにソーセージ、野菜、ニンニクを入れます。 オリーブオイルとすべての調味料(バジル、オレガノ、パセリ、オニオンパウダー、タイム、スパイシーがお好みの場合はレッドペッパーフレーク)、塩、コショウ(私は小さじ1/2の塩と小さじ1/4のコショウパウダーを加えました)を加えます。 好みに応じて)。 よく混ざるまで穏やかにかき混ぜます。
準備されたチャルコのホイルバッグに混合物を均等に分配します。 空気が漏れないようにしながら、蒸気が循環する余地を残せるように、ホイルバッグをしっかりと密閉します。
30〜40分間焼きます(野菜がカリカリになるには30分、私たちには35分が最適でした。非常に柔らかい野菜には40分)。
慎重にホイル袋を開け、蒸気が出るのを待ちます。 必要に応じて、新鮮なみじん切りパセリ、addの塩/コショウ、おろしたてのパルメザンチーズを飾ります。
テイタートット
グリルまたはオーブンを350度に予熱するか、キャンプファイヤーを準備します。 すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
混合物を Chalco のホイルバッグに詰めます。 次に、端を圧着して閉じます。 ただし、蒸気を逃がすための小さな開口部を残してください。
ホイルバッグをオーブンのグリルまたはパンの上に直接置き、30分間、またはすべてが加熱されるまで調理します。 焼き網でキャンプファイヤーを使ってこれらを調理することもできます。 すぐにお召し上がりください。
焼きティラピアホイルバッグ
オーブンを400Fに予熱します(またはグリルを中程度に予熱します)。
各ティラピアの切り身を、折り畳んでしっかりと包むのに十分な大きさのホイルの上に置きます。 各フィレに塩とコショウで味付けします。
ティラピアの切り身にニンニクを振りかけ、その上にバターとレモンのスライスを乗せます。 アスパラガスとトマトをチャルコのホイルバッグに加え、しっかりと詰めます。 ホイルバッグをグリルまたはオーブンの天板の上に置きます。 10分間、またはティラピアに火が通り、フォークで簡単に剥がれるまで焼きます。
取り出してお皿に盛り付けます。
感謝祭の七面鳥
まず、七面鳥の中にピーマン、玉ねぎ、ニンニクを詰めます。 オニオンパウダー、ニンニク、ローズマリー、コショウ、塩、ハーブなどのスパイスを組み合わせてペーストを作り、オリーブオイルとライムジュースを加えて鳥に味付けします。 このペーストを七面鳥の皮の上と内側に塗り、皮と肉の間に角切りバターを加えます。
七面鳥をチャルコのホイルバッグに入れ、500°Fに予熱したオーブンに入れ、皮全体がカリカリになるまで約15分間調理します。
オーブンの温度を350°Fに下げ、鳥の大きさに応じて約1時間半以上調理します。 完了したら、鳥を取り出し、切り込む前に少なくとも15分間休ませます。
グリルピザパン
2つの半分のパンの中央をすくい、浅いボートを作ります。 それぞれの半分にピザソースを塗り、モッツァレラチーズ、ペパロニ、ブラックオリーブ、レッドオニオン、グリーンペッパー、レッドペッパーフレークをトッピングします。
パンをチャルコのホイルバッグでゆるく包み、キャンプファイヤーの上(または熱いグリルの上)に置き、チーズが溶けて生地が焼けるまで10〜15分間調理します。
スライスするまで10分ほど時間をかけて冷やします。
トスカーナバターシュリンプホイルバッグ
グリルを中〜高温度に予熱します。 大きなボウルにエビ、トマト、溶かしバター、ニンニク、イタリアンシーズニングを入れて混ぜ合わせます。 塩、コショウ、赤唐辛子のフレークひとつまみで味付けします。
チャルコのホイルバッグの上にクリーム約大さじ1を注ぎ、パルメザンチーズをトッピングします。 ホイルパックを十字に折り、エビを完全に覆い、側面を巻き上げてパックを密封します。
ホイル袋をグリルに置き、エビに火が通り、トマトがはじけ始めるまで10分間調理します。
食べる前に、さらにパルメザンチーズとバジルを上に振りかけます。
ベリークリスプホイルバッグ
グリルを高温に予熱します。 大きなボウルにベリー、レモン汁、ブラウンシュガー大さじ1を入れて混ぜます。 脇に置いておきましょう。
別のボウルにオーツ麦、小麦粉、ピーカンナッツ、バター、残りのブラウンシュガー、シナモン、塩を混ぜ合わせてパン粉ができるまで混ぜ合わせます。
ベリーの半分をホイルの上に広げ、その上にクランブル混合物の半分を乗せます。 繰り返す。
チャルコのホイル袋を折りたたんで密封します。
ベリーが泡立ち、オーツ麦の混合物が調理されるまで、15〜20分間グリルします。
少し冷ましてから、バニラアイスクリームをトッピングしてお召し上がりください。
キャンプファイヤーポップコーン
ポップコーンの粒と植物油を厚いホイル袋に入れます。 穀粒が飛び出てキャンプファイヤーの上に置けるのに十分なスペースを残しておきます。 このステップはより危険ですので、安全に注意してください。 経験がない場合は、試さないことをお勧めします。
静かに待ってください。破裂しなくなるまで、少し離れていても構いません。 ガーリックパウダーと塩で味付けします。
雨の日は、大自然の中でテントに寝そべって、ポップコーンと雨の音を楽しむのが最高です。
Chalcoは以下の都市への輸出も可能です
とうきょう, おおさか, よこはま, なごや, こうべ, さっぽろ, せんだい, ふくおか, きたきゅうしゅう, よこすか, ちば, にいがた, ながさき, なは, ひろしま。