Alüminyum folyo fritözlerde kullanılabilir mi?
İnsanların çeşitli yiyecekler için daha uygun, hızlı, yakıt tasarruflu ve sağlıklı pişirme yöntemleri arayışıyla birlikte, hava fritözleri yavaş yavaş mutfak aletlerinin yeni gözdesi haline geldi. En sevdiğiniz ana yemeği pişirmek, bisküvi pişirmek, artıkları yeniden ısıtmak ve hatta "kızartma" kullanım sınırını aşmak için bir hava kızartma tavası kullanılabilir ve yumurtaları kaynatmak veya mısır unu ile buharda pişirilmiş et yapmak için kullanılabilir! Ve pişirme süresi fırından daha kısadır.
Yani aynı şey: "Fırına bir şey koyabiliyorsanız, onu fritöze koyabilirsiniz." Fırının en iyi arkadaşı olan alüminyum folyo, yiyeceklerin neminin buharlaşması, yağ sıçraması, yapışma ve temizlik zorluğu gibi sorunları çözmek için fritözde de kullanılabilir.
Hava fritözlerinde alüminyum folyo kullanmak için "EVET"
Cam, seramik, paslanmaz çelik, silikon, bakır veya dökme demir kaplardan yapılmış olsun, ısıya dayanıklı herhangi bir plaka veya kalıbı fritözde kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, lütfen alüminyum folyonun hava fritözleri için her zaman tercih edilen yardımcı araç olduğuna inanın:
- Yiyecekleri alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde sarmak, yiyecek sularının pişirme sepetindeki deliklerden damlamasını önleyebilir. Et, balık veya sebzeleri ızgara yapmak için fritöz kullanırken, bu yiyecekleri nemli ve lezzetli tutmaya yardımcı olmak akıllıca bir uygulamadır.
- Daha küçük yiyecek kırıntılarının düşmesini önleyin. Somon gibi pişirme sırasında kolayca yayılan yiyecekler için alüminyum folyo ile küçük bir sepet yapabilir ve yiyecekleri sepete koyabilirsiniz.
- Yiyeceklerin fritözün sepetine veya tepsisine yapışmasını önleyin. Sıkıcı hava fritözü temizleme işini azaltın.
- Birden fazla yiyecek partisi pişirmeniz gerekiyorsa, folyo çok zaman kazandırabilir. Fritöz sepetini temiz tutmak, fritözü temizlemek için partiler arasında durmanız gerekmediği anlamına gelir.
Hava fritözünde alüminyum folyo kullanmak için "AMA"
- Tabii ki, alüminyum folyo yemeğin lezzetini korumak için ilk tercihtir, ancak çıtır çıtır kızarmış tavuk veya patates kızartması tatmak istiyorsanız, alüminyum folyo ile sarmak tıklama tadını yok edecektir.
- Hava fritözünün sepetinde alüminyum folyo kullanmak güvenlidir, ancak sepetin tamamını folyo kağıtla kaplamamaya dikkat edin. Aksi takdirde sepet üzerindeki tüm delikleri kapatacak ve hava akışını bozacaksınız.
- Alüminyum folyo yatak, gıda yapışması ve yağ lekeleri gibi sorunları etkili bir şekilde çözebilir, ancak hava fritözü çekmecesinin altına alüminyum folyo yerleştirilmemelidir. Hava fritözüne zarar verebilecek veya yangına neden olabilecek folyo ile ısıtma elemanları veya yüksek hızlı fanlar arasında temastan kaçının.
- Fritözde pişmiş yiyeceklerin ağırlığında bir sınır yoktur, ancak yatak olarak alüminyum folyo kullanılıyorsa, alüminyum folyo ve yiyeceklerin fritözde birlikte uçmasını önlemek için yiyeceğin ağırlığının çok hafif olmaması gerektiğine dikkat etmek önemlidir
- Gıda sınıfı alüminyum folyo, bir hava fritözünde kullanıldığında güvenli ve toksik olmayabilir. Bununla birlikte, yüksek asitli yiyecekleri alüminyum folyo ile reaksiyona girmelerini önlemek için alüminyum folyo kağıdına koymaktan kaçınmak önemlidir.
Alüminyum folyo değiştirilebilir mi?
Tabii ki, alüminyum folyonun yanı sıra, hava fritözlerinde kullanılabilecek birçok iyi malzeme de var:
- Yemek suyunun fritöze akmasını önlemek istiyorsanız, iyi seçimler olarak küçük fırın tepsileri, silikon ve diğer malzemeleri kullanabilirsiniz.
- Islak hamurla birbirine yapışması daha kolay yiyecekler pişirmek istiyorsanız, parşömen veya pişirme kağıdından yapılmış bir fritöz astarı kullanmayı deneyebilirsiniz. Bu özel olarak yapılmış astarlar, havanın serbestçe akmasına izin veren deliklere sahiptir. Ancak, alüminyum folyo gibi, lütfen özel fritöz modelinizde kullanılıp kullanılamayacaklarını kontrol edin.
- Kek gibi yiyecekleri pişirmek için fritöz kullanıyorsanız, pişirme kağıdı da seçebilirsiniz, ancak yağlı kağıt seçmemeye dikkat edin çünkü mumlu kaplama yangın tehlikesi oluşturabilir.
Hava fritözlerinde alüminyum folyo ürünlerinin güvenliği nasıl sağlanır?
Bir gıda pişirme ambalajı olarak, güvenlik kesinlikle satın alma için tercih edilen standarttır.
Piyasada alüminyum folyo ambalaj veya alüminyum folyo yemek tabağı ürünleri satın almayı seçerken, meşru satın alma kanallarını seçmeli ve ambalajın FDA, EFSA, LFGE, ISO 22000, REACH, ASTM, RoHS, SGS ve diğer gıda ambalajı güvenliği ve kaplama toksik olmayan kalite sertifikalarına sahip olup olmadığını kesinlikle kontrol etmeliyiz.
Alüminyum folyo ambalaj üreticileri, ev folyosu, alüminyum folyo öğle yemeği kutuları, ve diğer ürünler, alüminyum folyo ürünlerinin kalitesini kaynağından sağlamak için kesinlikle alüminyum folyo tedarikçilerini seçmelidir. Alüminyum folyo tedarikçisi olarak bağımsız üretim kapasitesi, yüksek üretim kapasitesi ve istikrarlı kaliteye sahip bir ortak seçin
Alüminyum ürünlerinde lider bir kuruluş olan Chalco, alüminyum ürünlerin kalitesi için ASTM B209, EN573-1, EN 546, ISO 209-1, GB/T 3198, GB/T 3190 ve GB/T3880.1-2006 gibi standartları karşılamaktadır. Yüzey temiz, iğne deliği olmayan, toksik olmayan ve kokusuzdur ve gıda sınıfı ambalaj hammaddesi olarak kullanılabilir.